طرز تهیه شربت توت فرنگی
اگر اهل مربا درست کردن باشید، حتما از شیره مربای‌تان کمی شربت هم درست می‌کنید تا با یک تیر دو نشان زده باشید.
اما همیشه قرار نیست مربا و شربت را با هم آماده کنید.
اگر میلی به تهیه مربا ندارید، می‌توانید با توت فرنگی‌هایتان فقط یک شربت خوشرنگ و خوشمزه درست کنید.
مواد لازم
آب یک پیمانه
شکر یک پیمانه
توت فرنگی نصف شده دو پیمانه
آب لیمو یک قاشق چای‌خوری
طرز تهیه شربت توت فرنگی
طرز تهیه
مرحله اول
برای شروع آب و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و شعله را روی درجه متوسط روشن کنید.
مایع درون قابلمه را تا زمان حل شدن شکر هم بزنید.
مرحله دوم
وقتی شکرها حل شد و آب به جوش آمد، توت‌فرنگی‌ها را در قابلمه بریزید و برای ۱۰ دقیقه بجوشانید.
سپس شعله را روی درجه ملایم کم کنید، آب لیمو را اضافه کنید
و تا زمان نرم شدن توت فرنگی‌ها (حدود ۱۰ دقیقه) به پخت ادامه دهید.
مرحله سوم
زیر اجاق را خاموش کنید و وقتی مایع درون قابلمه سرد شد، آن را با گوشت کوب برقی یکدست کنید یا اینکه در مخلوط‌کن بریزید.
سپس شربت یکدستی که آماده کرده‌اید را در یک شیشه در دار بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
طرز تهیه شربت توت فرنگی
